廃棄のビーフカツ業者が横流し?…被害者のココイチに同情的な声が出ている

カレーショップ「CoCo壱番屋」の運営会社が廃棄を依頼した「ビーフカツ」3万枚余りを、愛知県の産廃業者が無断で転売し、一部がスーパーで販売されていたことがわかった。ニュースをまとめ。

○廃棄のビーフカツ、産廃業者が不正転売し流通

カレーショップ「CoCo壱番屋」の運営会社が廃棄を依頼した「ビーフカツ」3万枚余りを、愛知県の産廃業者が無断で転売し、一部がスーパーで販売されていたことがわかった。
出典 www.fnn-news.com: 愛知の産廃業者、廃棄…

産業廃棄物処理業者の「ダイコー」(愛知県稲沢市)に処分を委託したが、同県内のスーパー店頭に一部が置かれていることを確認した。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

透明の袋に赤字で「ビーフカツ」と印刷されており、賞味期限は1月30日と印字されている。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

愛知県は、このうち約5400枚が同県内のスーパーで販売されたことを明らかにした。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

○約5400枚が販売された


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廃棄されたはずのビーフカツは、名古屋市の住宅街の中にあるスーパーで売られていた。
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壱番屋の従業員が今月11日、同県内のスーパーで売られているのを見つけた。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

問題のビーフカツは少なくとも愛知県内のスーパー2店舗に流通し、計約5400枚が販売されたとみられる。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

県と壱番屋は、温度管理など保存方法に問題がありうるとして、消費者に食べないよう呼び掛けている。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

○業者が不正に横流し

岐阜県は13日、同県羽島市の麺類製造業「みのりフーズ」がダイコーと取引し、愛知県内の個人と企業2社に横流ししたと発表した。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

みのりフーズへの立ち入り調査で、壱番屋の社名が印刷された段ボール箱約800個が見つかった。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

健康被害は確認されていないが、県は廃棄物処理法に基づく処分も検討しており、県警にも通報した。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

○このニュースについてネットでも話題になっている

○被害者のココイチに同情的な声も出ている

○問題のビーフカツは製造器具の樹脂製部品が混入した可能性がある


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壱番屋によると、昨年9月に製造したビーフカツに製造器具の樹脂製部品が混入した可能性があるとして、ダイコーに処分を委託。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

問題のビーフカツは昨年9月、愛知県内の工場で製造され、出荷前のサンプル検査で一部に最大で直径約8ミリの樹脂が混入していたことが分かった。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

パン粉を補給する機械の一部が損傷したのが原因という。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

○ダイコーは購入を認めている


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愛知県は行政処分などを視野に、廃棄物処理法に基づきダイコーに立ち入り調査をするなどした。
出典 廃棄カツ5000枚流通 壱番屋「業者が横流し」  :日本経済新聞

県の調査に対し、同社の食品衛生責任者は購入を認めているが、購入量は覚えていないという。
出典 ココイチのカツ不正転売 廃棄処分4万枚の一部 : 中部発 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

愛知県の調査に対し、ダイコーは「利益目的でやった」と話しているということで、県が流通経路を調べています。
出典 「廃棄のビーフカツ、産廃業者が不正転売し流通」 News i – TBSの動画ニュースサイト

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